I tre vini da provare assolutamente a Firenze
La Toscana è una delle regioni italiane che dal punto di vista qualitativo fornisce vini di assoluto livello, conosciuti in tutto il mondo. Sono in […]
Vino
Ad Imola 2 milioni di litri di vino sequestrati
Sono intervenute le Fiamme Gialle di Bologna, oltre all’Ispettorato Repressione Frodi del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari, Forestali e del Turismo, per effettuare un blitz ad […]
Ecco Troy, il nuovo Chardonnay nato sulle Dolomiti
Non inganni il nome: Troy, nell’antica lingua locale, significa “sentiero”. Ed è un lungo percorso quello che ha compiuto l’azienda Cantina Tramin, altoatesina, per arrivare […]
Come proteggere il vino rosso dal caldo
Con temperature così elevate come quelle di questi giorni viene spontaneo chiedersi quale sia il miglior metodo per proteggere i vini rossi dal caldo. Come […]
Allarme birra, manca il malto!
Il Financial Times ha lanciato oggi un nuovo allarme per la produzione stagionale di birra. Secondo il prestigioso quotidiano inglese, quest’anno le scorte di malto […]
Farinetti compra dei vigneti sull’Etna
Oscar Farinetti, numero 1 di Eataly, è il nuovo proprietario dell’azienda Tenuta Carranco, di Sollicchiata una frazione di Castiglione di Sicilia. Il comune è situato […]
Birra analcolica con gradazione alcolica eccessiva: ritirata dal commercio
Il birrificio Glutenberg ha provveduto a ritirare di sua spontanea volontà la sua birra analcolica. Il motivo? La gradazione alcolica che era ben oltre la […]
Dalla Sardegna arriva la birra per gli sportivi
E’ prodotta nel Sulcis, si chiama Korner Beer ed è la prima birra rivolta agli sportivi. E’ una bevanda artigianale che si farà conoscere durante […]
In Sudafrica ecco il vino in onore del vertice BRICS
Una cantina sudafricana, di nome Veenwouden, ha prodotto una bottiglia di vino decisamente particolare: si tratta di un omaggio al vertice dei BRICS che comincia […]
Sui Colli Euganei i produttori di vino fanno rete
Bella iniziativa di diverse associazioni, sotto la spinta di Coldiretti, che raggruppano aziende enogastronomiche dei Colli Euganei. L’intenzione è quella di creare una rete che […]